标王 热搜:特产  土特产  保定特产  欧洲特产  陕西省特产  乐山特产  吉林  山东省特产  酥糖  赤峰特产 
 
 
当前位置: 首页 » 特产百科 » 特产攻略 » 正文

海林干猴头菇怎么去苦-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:515
核心提示:海林猴头菇是有中国猴头菇之乡之美誉的黑龙江省海林市的名优土产,中国猴头菇市场中的名贵品种,是海林市的地理标志保护产品之一

海林猴头菇是有中国猴头菇之乡之美誉的黑龙江省海林市的名优土产,中国猴头菇市场中的名贵品种,是海林市的地理标志保护产品之一。海林市二道河镇、三道河子镇、柴河镇、海林镇、山市镇、横道河子镇、新安朝鲜族镇和长汀镇等8镇是经过我国农业部门实地考察过亲自验证的名优产地,这一带出产的海林猴头菇是受到国家重点保护的珍贵猴头菇品种。

地处黑龙江省东南部的海林市,位于长白山余脉,地域条件优越,不但有冰凉的气温、清新的空气、充裕的光照以及适中的昼夜温差,所以该地区是我国猴头菇生产的名优地带。 海林猴头菇的生产量极大,是我国的第一猴头菇生产基地,总产量超过2.5万吨,占全国总产量的四分之一。

海林猴头菇一般以外销为主,就国内而言,一般销往北京、吉林、辽宁、浙江、福建、云南、江西等地的大中城市,近些年,海林的猴头菇产业更是名声大振,受到很多国外经销商的青睐,争相进口闻名中外的名优海林猴头菇,据最新的市场数据显示,海林猴头菇的40%产量主要远销到日本、韩国等国家以及马来西亚、新加坡等东南亚地区。

猴头菇,又叫猴头菌、猴头蘑,是我国的四大名菜之一,其余三样分别是猴头、熊掌、海参、鱼翅,也是中国传统的名贵食材。产自猴头菇之乡的海林猴头菇长大概是在1~3cm之间,菇肉体圆而又肥厚,新鲜时的海林猴头菇呈白色,晒干后是浅黄或者浅褐色,直径3.5~10cm之间不等,因为远远望过去像金丝猴头,所以才叫“猴头菇”。

海林猴头菇肉嫩味香、鲜美可口,营养成分丰富,含有大量的热量、碳水化合物,维生素C、维生素E等多种维生素,磷、钾、铜、锰等人体必需的矿物质以及以烟酸为主的16种氨基酸种类。常吃猴头菇能有利于五脏、帮助消化、滋补养颜,对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱都有一定的食疗总校,此外,猴头菇体内的多种糖类物质还对癌细胞有明显的抑制作用。

海林猴头菇的食疗作用:

1.明显的抗溃疡、抗炎、抗肿瘤作用;

2.保肝护肝,增加免疫力,抗衰老;

3.提高人体耐缺氧能力,增加心脏血液输出量,加速机体血液循环;

4.长期使用猴头菇还能降低血糖,降血脂。

海林干猴头菇去苦的小窍门:

1.将猴头菇洗净会,放在清水中浸泡2小时;

2.再将猴头菇中间的硬芯剪掉;

3.将泡过的猴头菇在40度的温水中反复搓洗挤压,尽量把猴头菇的黄色部分洗净;

4.然后放入汤里上锅蒸个40分钟左右即可。

版权声明:凡未注明中国特产网来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。(您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与中国特产网联系)。
本文详细地址: (http://baike.ttcshops.com/201502/02/3223.html)
 
 
[ 特产百科搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

 

 
热点推荐
推荐图文
推荐特产百科
点击排行
 
中国特产网| 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图| 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
中国特产网,海林干猴头菇怎么去苦-特产网,四川甘孜特产攻略
海林猴头菇是有中国猴头菇之乡之美誉的黑龙江省海林市的名优土产,中国猴头菇市场中的名贵品种,是海林市的地理标志保护产品之一